Catégorie : Alimentation
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Se donner une belle image de militant quand on fait tout le contraire
Superbe opération de communication de la part du gouvernement et du parti LREM en faveur de Nutri-score. Plusieurs ministres y vont de leur propre vidéo. Et là… on comprend que l’important c’est la communication. Il faut dire l’obligation d’affichage du Nutriscore a été rejeté dans la loi il y a à peine un mois… sur…
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Vous me demandez ce que j’en pense ? voilà
Je suis triste à chaque fois que quelqu’un me fait passer un lien critique sur La Ruche pour me demander ce qu’il en est vraiment. Venez me parler en privé si vous voulez des détails ou des réponses sur un sujet ou un autre mais je vais donner ici l’esprit général. Bien entendu ce qui suit n’engage…
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Une famille se met à manger bio, voici les effets sur sa santé
Pour convaincre le public de franchir le pas, la chaine d’épiceries suédoise Coop a financé une étude de trois semaines sur une famille de cinq personnes, les Palmbers. La première semaine, ses membres se sont alimentés comme à l’accoutumée avec des produits ordinaires, tout en fournissant au quotidien des échantillons d’urine. — Article complet sur…
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French food
Les États Unis nous envieraient nos cantines scolaires, et mangeraient moins bien ou moins variés, mais ne vous y trompez pas : Chez les adultes nous mangeons plus riche et plus énergétiques qu’outre Atlantique, et nos enfants ne mangeraient pas aussi équilibré.