Je suis à la fois d’accord et pas d’accord avec toi.

D’accord avec ton point 2: « obligation pour l’État d’assurer la sécurité publique ».
Il s’agit même de l’une de ses missions régaliennes.
Mais pas d’accord sur l’argutie consistant à distinguer ce qui relève des missions de sécurité de ce qui releve de la « surveillance de cours d’école » (cf. respect des files d’attente).

Du coup, la vraie question ne serait-elle pas: « l’État fait-il bien de sous-traiter cette mission de sécurité ? »

Parce que le vrai problème est finalement là: sous couvert d’économies, l’État laisse petit à petit tomber des pans entiers de compétences « régaliennes ».

Et ça, ça me pose problème.